隨著美國農業部下調小麥產量預測至1970年以來最低水平，小麥期貨於週五大幅上漲，市場反應強烈。

美國農業部（USDA）最新報告引發小麥期貨價格飆升，因其預測2026年美國小麥產量將降至153.6億蒲式耳，較六月的預測減少700萬蒲式耳。若此估算成立，將是自1970年以來的最低水準。此外，USDA也調整了玉米和大豆的產量預測，分別為160億蒲式耳及44.8億蒲式耳。今年美國的結束庫存預測亦有所變動，小麥、玉米和大豆的庫存預計分別為7.22億、17.9億及3.1億蒲式耳。分析師指出，市場受到俄羅斯可能關閉亞速-頓河運河及克里米亞海峽的傳言影響，這些通道對俄羅斯約2000萬噸的小麥出口至關重要。根據CBOT的資料，隨著WASDE報告發布後，小麥期貨一度上漲，但最終收盤仍低於日內高點，九月交割的小麥期貨上漲3.2%，收於每蒲式耳6.39美元；而十二月交割的玉米則上漲1.8%至每蒲式耳4.60美元，大豆則微增0.7%。未來市場需密切關注供需變化及地緣政治因素對穀物價格的影響。

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